早餐的時候，宋譽去給宋許氏問安，至於阿哥宋忌其他的妾室，可沒有這種福分。
宋許氏早已經吩咐瞭廚房多做瞭一份稀粥，在宋譽問安之後，不讓他走，直到他喝完瞭稀粥之後，再嘮叨瞭幾句，才讓宋譽離開。
宋譽出瞭西院，一臉的淒然，仿佛剛剛被人爆瞭數輪菊花。
回到西院的時候，剛才的早餐還在宋譽的胃裡翻滾。
這份早餐沒有多少油，鹽不是後世的鹽，而是從四川運來以池鹽制成的鹽菜，而且稀粥不放糖，也沒糖，更沒有味精，醬油……稀粥還勉強能吃，至於那些嚇人的菜肴，所謂鹽菜煮肉，鹽菜悶筍……
宋譽吃瞭一口後，連看都不敢再看一眼。
這哪是貴族老爺們的生活啊？
宋譽淚流滿面，後世的乞丐有時候都他現在吃得好。
不行。
不能虐待自己。
宋譽出瞭東院，便氣勢洶洶的往自己東院的廚房走。
這個時候，可沒有君子遠庖廚之說，而且宋譽也不是君子，而是一個淫賊。
宋譽的早餐在東院吃，而西院下人們吃得比他還慘。宋譽看著蹲在廚房門口咬著一團黑窩窩，也不知道是叫饅頭還是大餅的下人們，臉頰在抽搐。
宋忠宋實咬著口裡黑乎乎的東西，看到宋譽走瞭過來，忙迎瞭上去道：“三爺，你怎麼來下人呆的地方瞭？可是有事？”
宋譽示意宋忠把他的早餐拿過來，聞瞭一下，一股怪味熏得他欲仙欲死，他伸手扇著鼻前的異味道：“這就是你們吃的饔（早餐）？”
宋忠當著宋譽的面再咬瞭一口那團黑乎乎的東西，在宋譽露出敬佩的眼神裡，奇怪的問道：“是啊，三爺，這有什麼奇怪的嗎？”
宋譽看著邊上上來問安的徐女也吃著這種東西，痛苦地道：“沒有什麼奇怪的，我隻是這麼問問。”
以前的宋譽也是吃著這種東西長大的，而且現在吃的東西也比這個東西好不到哪裡去，他忍著反胃想吐的感覺，讓下人們散開，進瞭廚房。
下人們在外面面面相覷，然後一眾人圍在廚房門口，朝著裡面看去，隻見宋譽在廚房裡東翻西翻，完瞭抱頭痛苦叫道：“你妹的，什麼配料都沒有，勺子和鍋鏟也沒有，你讓我怎麼炒菜？”
一眾下人們滿腦門都是問號。
你妹的是誰？這個名字好生奇怪。
三爺要炒菜？菜是炒的嗎？菜不是一直都是煮和燉的嗎？三爺這是發的哪門子神經？
宋譽陰沉著臉，從兜裡摸出最後的幾株錢，丟到宋忠宋實道：“到東市去，給我多買點肉回來。”見宋忠宋實瞪大瞭眼睛，又道：“隨便什麼肉，隻要能吃的就行，快去快去。對瞭，肥豬肉多買點。”
將宋忠宋實攆走前，忽然想起一件事情，又把他們喊住道：“把李大門那一夥人也給我喊來，你們到閭裡人傢裡給我買足瞭青菜和蔥蒜。”
宋忠宋實走後，宋譽又招呼廚子們過來道：“把所有的鹽給我拿到這裡來，不準是做成瞭鹽菜的鹽。”
…………
於是宋府西院的下人們見到神奇的一幕。
宋譽拿出幾個木盆，將其中幾盆剩著清水，再搬來一塊巨大平滑的石頭，讓廚子們將它燒得滾燙才作罷。
西漢人民以燉和煮為主做菜，更有甚者，是拿著所有東西都往鍋裡倒，能做出一份讓宋譽望之生懼的稀爛雜鍋燉。而從巴蜀地區運來的池鹽和井鹽，他們也喜歡制成所謂的鹽菜，伴以一些糧食，就算一餐。
他們能吃，宋譽怎麼能吃？
宋譽搬來一個小石頭，就坐在上面，在一眾下人們的好奇圍觀裡，開始提煉精鹽。他先是將粗大的池鹽和井鹽逐一放到一旁的石塊上，拿著廚房裡錘子敲成粉末形狀，然後放入盆裡讓水化開，然後拿著一塊幹凈的佈塊將這些液體倒入另外一個盆裡。
拿準備的木炭灰過濾一遍，再把液體倒到早已經滾燙不已的巨石之上。這些液體剛倒上去，便被滾燙的石頭將水分蒸發幹凈。而石頭上，隻剩餘一層薄薄的白色粉末。
在一眾下人目瞪口呆的表情裡，宋譽拿著食指蘸著一點粉末伸到嘴邊一嘗……
嗯。純凈的食鹽味道。
隻是這點食鹽顯然不夠。
宋譽招呼著廚子們過來，讓他們和自己一樣去嘗這些粉末。這些廚子們膽顫心驚的學著宋譽蘸瞭一點精鹽進嘴，然後眼睛睜大，眨巴眨巴嘴巴後道：“三爺，這些……這些鹽沒瞭酸澀味道。”
其他的下人們聽著神奇，也想上來嘗一下，被宋譽喝道：“幹什麼，幹什麼，都站一邊看著，你們懂些什麼。”
宋譽地痞流氓出身，雖然富貴瞭，仍然平易近人，沒有多少貴族老爺的威嚴，這些下人們知道他的脾氣，嘻嘻哈哈的奉承幾句，便在一邊老實的看著。
等到宋忠宋實帶著李大門一行人回來的時候，旁邊的小盆裡已經裝滿瞭滿滿的一盆，足夠這一傢子人一兩個月使用瞭。
宋忠宋實扛著半條豬身肉，還提著三隻雞，兩隻鴨子，以及滿籃子的青菜葉子，蔥蒜……
宋譽瞧得一愣神，從石頭上站起來道：“你們兩個驢日，又去白拿別人傢的東西瞭？”
這種事情，宋譽以前經常幹。
宋忠宋實嚇瞭一跳，見宋譽神色難看，不像是作假，支支吾吾的道：“百姓們受過三爺您太多恩惠，小子們就算是付錢，他們也不要。”
這是什麼鬼話？
還不是以前的宋譽在市井裡廝混時威風太過瞭，富貴瞭之後，仍然學著王成等人橫行街市，這些市井小民那會招惹他，給他占足瞭便宜，剛才宋譽出錢讓宋忠宋實兩人去買東西的，就防瞭這一點。
沒想到這兩個雜碎狗腿子，仍然敗壞宋譽爵爺改良從善的決心。
“三爺……”宋忠宋實這兩個狗殺才，還在舔著臉笑。
“把手上的東西給廚子們處理。”如果怒火有形可見，宋忠宋實此刻就能看到宋譽的腦門在冒火。
廚子們接過宋忠宋實手裡的所有東西，這兩個狗殺才剛感覺身上一松，剛想伸個懶腰，卻看到宋譽抬著腳就朝著他們踹瞭過來。